Armut ve Armudun Faydaları

15 Ocak 2014 Çarşamba
BÖBREKLERİ ÇALIŞTIRAN ARMUTUN FAYDALARI Armut, gülgiller familyasından olan bir ağacın meyvesidir. Birçok farklı türü olan armut, ılıman iklimlerde yetişebilen bir ağaçtır. Armutta C, K ve B grubu vitaminleri ile fosfor, demir, potasyum ve magnezyum mineralleri bulunur. Yaklaşık 30 türü bulunan armutun faydaları arasında en bilinen böbrekleri çalıştırmasıdır. İdrar söktürücü etkisi bulunan armut idrar yolları enfeskiyonuna karşı da etkili olur. C vitamini açısından zengin olan armut, hastalıklara karşı bağışıklığın güçlenmesini sağlar. İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıkların da iyileşme sürecini hızlandırır. Fiziksel ve zihinsel yorgunluğu gidermesi ve vücuda enerji vermesi de armutun faydaları arasında bulunur. Okul çağındaki çocukların zihinsel yorgunluklarını gidermek için tüketmeleri gereken meyveler arasında armut ilk sıralarda yer alabilir. Armutun faydaları arasında romatizma ve kireçlenmeye karşı etkili olması da sayılabilir. Kansızlığa karşı etkili olan armut, toksinlerin atılmasını ve kanın temizlenmesini de sağlar. Tatlı ve bol sulu olan armut, tükürük bezlerinin çalışmasına yardımcı olur. Birçok meyvede olduğu gibi sindirim sisteminin çalışmasını sağlar ve kabızlığı giderir. Armutun diğer birçok meyveden farkı ise sinirleri yatıştırmasıdır. Yüksek tansiyonun düşürülmesini sağlaması da armutun faydaları arasındadır. Az kalorili ve bol lifli olan armut, diyet yapanların da rahatlıkla tüketebileceği meyvelerdendir. Armutun faydaları arasında susuzluğu gidermesi de bulunur. Farklı türleri bulunan armutun kalp sağlığı üzerinde de etkileri bulunur, bunlardan en önemlisi kalp çarpıntısını azaltmasıdır. Armutun faydaları arasında hindistan cevizi gibi mide bulantısını azaltması da bulunur. Özellikle hamilelik döneminde meydana gelen bulantıları kesmek için armut yemek en doğal ve en sağlıklı yöntemler arasındadır. Yemeklerden önce yenilmesi tavsiye edilen armut, ferahlatıcı meyvelerdendir. Sağlığımız için birçok faydası bulunan armutta, her meyve sebzede olduğu gibi mevsiminde tüketilmelidir. Armut, taze olarak yenebileceği gibi pişirilerek de yenen meyveler arasında bulunur. Özellikle tatlı yapımında sıkça tercih edilen meyveler arasında ilk sıralarda yer alır. Tatlı yapımının dışında komposto ve reçel yapımında da kullanılan armutun suyu da sıkılarak içebilir. Armut ağacının meyvesinin dışında yaprakları, çekirdekleri ve hatta ağacının kabuğu da bazı bitki çaylarında kullanılır. karpuzun faydaları,muzun faydaları,armutun faydaları ve zararları,elmanın faydaları,ayvanın faydaları,kayısının faydaları,üzümün faydaları,armutun faydaları nelerdir
Devamını oku »

cennet hurmasının faydaları

6 Ocak 2014 Pazartesi
Birçok vitamin türünü içeren Cennet hurmasının sağlık açısından önemli bir meyve olduğu belirtildi. Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Asım Kadıoğlu, Trabzon hurmasının (Diospyros Kaki) dünyada iyi bilinen, üzerinde çok araştırma yapılan bir bitki türü olduğunu belirtti. Trabzon hurmasının meyvelerinin olgunlaşmadan yenil(e)memesi, olgunlaştığında ise yumuşaması ve muhafaza ömrünün azalmasının tüketim ve pazarlanmasındaki en önemli sorunlar olduğunu ifade eden Kadıoğlu, “Trabzon hurması olarak bilinen bu meyve türünün üretimi özellikle İsrail’de çok yaygınlaşmıştır. Bu meyve, birçok vitamin türünü içermesi nedeniyle sağlık açısından önemli bir bitkidir” dedi. Trabzon hurmasının özellikle A vitamini ve karbonhidratlarca zengin olduğuna dikkati çeken Kadıoğlu, şöyle devam etti: “Bu meyvenin 100 gramında 14-20 gram arasında vitamin bulunmaktadır. Yine 100 gramda 0.7 gram protein ve 0.4 gram yağ da içermektedir. 100 gramda 20-25 miligram arasında C vitamini ile riboflavin, niasin ve tiamin gibi bazı B vitamini çeşitleri de bulunmaktadır. Ayrıca mineral madde içeriği bakımından zengin olduğu, özellikle potasyum, kalsiyum ve fosforu en yüksek oranlarda ihtiva ettiği yapılan araştırmalarda ortaya konulmuştur.” Kadıoğlu, Trabzon hurmasının birçok hastalığa da faydalı olduğunu vurgulayarak, şunları söyledi: “Yapılan tıbbi araştırmalarda özellikle kalp-damar, sindirim sistemi hastalıklarına iyi geldiği, bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiği, sindirim sistemi hastalıklarının tedavisinde kullanılabileceği belirlenmiştir. Ayrıca zayıflama, 100 gramda 0.3 miligram demir ihtiva etmesi nedeniyle kansızlığın, A, B, C vitaminlerini ihtiva ettiğinden dolayı da vitamin eksikliğinin tedavisinde kullanılabilmektedir. Son yıllarda yapılan araştırmalarda,kolesterolü ve yüksek tansiyonu düşürücü özelliğinin olduğu da tespit edilmiştir.” Kaynak : ntvmsnbc cennet hurmasının faydaları nelerdir,cennet hurmasının faydaları ve zararları,cennet hurmasının faydaları neler,narın faydaları,muzun faydaları,ayvanın faydaları,hurmanın faydaları,cennet hurması kaç kalori
Devamını oku »

narın faydaları

10 Aralık 2013 Salı
Nar taneleri ve suyu pek çok derdin devasıdır. Yaz mevsiminde serin meyve suyu veya ferahlatıcı bir kokteyl olarak tüketilen nar, sağlık bakımından da özellikle kış mevsiminde bol bol tüketilmesi gereken bir meyvedir. Narın insan sağlığına olan faydalarını saymakla bitirmek mümkün değil. Adeta bir ´ilaç´, hatta antibiyotik olan nar, özellikle bağışıklık sistemini güçlendirerek pek çok hastalıktan koruyor. İçerdiği bazı maddelerle kolesterol ve şekeri de dengeleyen nar, kalp sağlığını koruduğu gibi, kanser hücrelerinin de gelişmesini engelliyor.´ Latince adı ´Punica Granatum´ olan nar, özellikle içerdiği antioksidanlar sayesinde vücudun savunma sistemini güçlendiriyor. 10 bardak yeşil çaya ve 4 bardak kızılcık suyuna eşdeğer antioksidan Yapılan araştırmalarda nar suyunun cilt kanserine ve erkeklerde prostat kanserine karşı koruyucu etkisinin görülmüştür. Kış mevsiminde portakal, mandalina ve limonun yanı sıra narı da taze şekilde veya suyunu sıkarak tüketmek son derece önemli. Narın en önemli özelliklerinden biri de genel damar sağlığını, özellikle de kalbi koruması. Damar tıkanıklıklarını geriletme özelliği bulunan nar, ´ACE´ denilen enzimi engelleyerek tansiyon düşürücü bir etki de yapıyor. Nar birçok özellikleriyle bazı meyveleri de geride bırakıyor. Örneğin narda 10 bardak yeşil çaya ve 4 bardak kızılcık suyuna eşdeğer antioksidan madde bulunuyor. Tüm bu özellikleriyle adeta bir ´ilaç´ ve doğal antibiyotik görünümünde olan nar, sofralardan kesinlikle eksik edilmemesi gereken meyveler arasında yer alıyor. Nar suyu ayrıca damar sertliğine karşı güçlü etkisi bulunan bir içecek olarak karşımıza çıkıyor. Nar suyunun sadece tanelerinden değil, tüm meyveden üretilmesi, bu içeceğin antioksidan etkisinin daha da artmasına neden oluyor. Zira bu önemli meyvenin kabuğu alkaloit, tanen ve glikozitler içeriyor. Bu nedenle ishal kesici ve kurt düşürücü özelliğe sahip bulunuyor. Nar kabuğunun ekstresi ise güçlü bir virüs ve mikrop öldürücü özelliği sahip. Ayrıca, cilt üzerinde enfeksiyon ve yara iyileştirici etki de gösteriyor. Bunların yanı sıra, meyve kabuğu ve tanelerin antioksidan ve anti-tümör etkileri de biliniyor´. Beslenmede yer almalı Beslenmede mutlaka yer alması gereken nar, aynı zamanda güçlü bir antioksidan özelliği taşıyor. Yapılan araştırmalara göre narda, serbest radikallere karşı güçlü etkisi olan çeşitli vitamin, mineral, enzim ve antioksidanlar bulunuyor. Serbest radikallerle en iyi mücadele yolu bu antioksidanları tanımak ve dışarıdan doğru besinleri seçerek bunların etkinliğini en üst düzeyde tutmaktır. Bugün için bilinen en güçlü antioksidanlar; C ve E vitaminleri, glutatyon, lutein, N-Acetylcystein, keratonoidler, flavonoidler, koenzim Q-10, alfa lipoik asit ve selenyumdur. Nar suyu da doğal antioksidanlardan biridir. Narın faydaları: Nar suyu dişeti iltihaplarını giderir. Yüksek tansiyonu düşürür. Kalbimizi korur düzenli çalışmasına destek olur Enfeksiyona karşı vücut direncini korur ve artırır Enerji verir, yorgunluğu giderir İdrar söktürücü etkisiyle toksin atımını sağlar Bağışıklık sistemini güçlendirir hastalıklara karşı korur Kolesterol ve kan şekerimizi regüle eder artmasını engeller Bağırsak parazitlerinin düşmanıdır, iyi bakterilerin artmasını sağlar İshali (diare) önler tedavide destek sağlar Ciltte olumlu katkısı vardır, pürüzsüz görünüm sağlar Cilt enfeksiyonlarında olumlu katkısı vardır. Böbrek iltihaplarının giderilmesinde etkilidir. önemli not : Nar suyu tansiyon düşürdüğü için düşük tansiyonlu kişilerin tüketmesi sakıncalıdır. üzümün faydaları,cevizin faydaları,narın faydaları ve zararları,ayvanın faydaları,elmanın faydaları,narın zararları,mandalinanın faydaları,muzun faydaları
Devamını oku »